María Guadalupe Salazar, cocinera potosina, entre las mejores 32 cocineras de México

María Guadalupe "Lupina" Salazar de Moctezuma ha sido reconocida como una de las mejores 32 cocineras de México por la prestigiosa cadena de Hoteles Xcaret, gracias a su emblemático platillo, la "tostada borracha". Este reconocimiento tuvo lugar en la Riviera Maya y destaca la riqueza gastronómica de San Luis Potosí a nivel nacional e internacional.

Yolanda Josefina Cepeda Echavarría, secretaria de Turismo de San Luis Potosí, felicitó a Salazar, resaltando que este logro enaltece la cultura culinaria de la región y proyecta la gastronomía potosina como un referente en México.

Además, Cepeda Echavarría destacó que el gobierno estatal se siente orgulloso de contar con embajadoras como Lupina, quienes, con su dedicación y talento, fortalecen el turismo gastronómico en el estado.

El platillo presentado, la "tostada borracha", es una fusión de tradición y creatividad que refleja el arte culinario potosino, cautivando paladares y posicionando a San Luis Potosí en el mapa gastronómico de México.