Alerta Salud por riesgo de mariscos contaminados; piden comprar en sitios certificados

Ante la situación de contaminación registrada en el Golfo de México, la Secretaría de Salud, a través de la Jurisdicción Sanitaria Número 7, emitió un llamado a la población para extremar precauciones en la compra y consumo de pescados y mariscos durante esta temporada de Semana Santa.

El titular de la dependencia, doctor Nicolás Sánchez Utrera, informó que se están reforzando las verificaciones sanitarias en expendios, mercados y establecimientos que comercializan estos productos, a fin de garantizar que cumplan con las condiciones de higiene y calidad.

Asimismo, exhortó a verificar las condiciones físicas del producto antes de su compra, como el aspecto fresco, ojos brillosos en el caso del pescado, ausencia de malos olores y correcta conservación en refrigeración o sobre hielo.